Receita de Bolo de verduras

INGREDIENTES

5 tomates maduros
2 pimentões
2 cebolas
1 xícara (chá) de óleo
3 tabletes de caldo de carne
4 ovos
4 xícaras (chá) de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de leite em pó
4 salsichas

MODO DE PREPARO

  • Bata no liquidificador os tomates, os pimentões, as cebolas, o óleo,os ovos e os tabletes de caldo de carne
  • Bata bem
  • Em uma vasilha misture o leite em pó com a farinha de trigo, acrescente a mistura do liquidificador
  • Misture bem e acrescente as salsichas cortadinha em cubinhos
  • Coloque em uma forma untada e enfarinhada
  • Asse em forno médio, pré-aquecido

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