Receita de Bolo delícia de laranja

INGREDIENTES

Massa:
4 ovos (claras e gemas)
4 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento (bem cheias)
3 xícaras (chá) de açúcar (rasas)
4 colheres (sopa) de margarina
1 1/2 xícara (chá) de suco de laranja
Calda:
1 xícara (chá) de suco de laranja
1/2 xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de margarina

MODO DE PREPARO

MODO DE PREPARO:

  • Massa:
  • Unte e polvilhe uma forma média com furo central, reserve
  • Na batedeira, bata o açúcar, os ovos e a margarina até obter uma mistura homogênea
  • Acrescente aos poucos a farinha de trigo e o suco de laranja, mexa com espátula
  • Depois bata um pouco na batedeira, para a massa ficar bem incorporada
  • Despeje a massa na forma e asse em forno pré-aquecido, alto por aproximadamente 20 minutos
  • Abaixe o fogo para médio e deixe assar por mais 30 minutos, ou até que enfiando um palito na massa ele saia limpo
  • Calda:
  • Em uma panela junte todos os ingredientes da calda, leve ao fogo
  • Quando iniciar fervura deixe por aproximadamente 12 minutos
  • Quando o bolo estiver pronto, desenforme-o ainda quente, faça pequenos furos com palito de dente e regue com a calda ainda morna
  • O bolo absorve a calda

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