Receita de Bolo fofo de duas cores

INGREDIENTES

4 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
1 e 1/2 xícaras de açúcar com fermento (especial para bolos)
1 xícara de leite (cerca de 3/4 da xícara, ou até dar ponto)
4 colheres (sopa) de chocolate em pó

MODO DE PREPARO

  • Bata as claras em neve
  • Acrescente as gemas e o açúcar
  • Aos poucos acrescente a farinha de trigo e por último o leite
  • Bata por mais 3 minutos
  • Separe 1/3 da massa, coloque o chocolate em pó e misture bem
  • Coloque a massa amarela em uma forma untada, acrescente aos poucos a massa de chocolate por cima, fazendo zig zag na massa
  • Asse em formo médio, pré-aquecido, por mais ou menos 35 minutos
  • Se desejar acrescente uma cobertura a seu gosto

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