Receita de Bolo gelado de liquidificador

INGREDIENTES

3 ovos
3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 1/2 copo de leite
1 colher (sopa) de fermento
Cobertura:
3 colheres de açúcar
1 1/2 copo de leite
1 pacote de coco ralado (100 g)

MODO DE PREPARO

  • Massa:
  • Bater tudo no liquidificador
  • Colocar em forma untada
  • Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
  • Cobertura:
  • Misturar todos os ingredientes
  • Furar o bolo e molhar
  • Servir gelado

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