Receita de Bolo molhadinho com leite de coco e calda de brigadeiro

INGREDIENTES

Massa:
2 copos americano de açúcar
1/2 copo de óleo
3 ovos
1 copo de leite
1 colher de Pó Royal
trigo até dar ponto
Recheio:
1 vidro de leite de coco
1 lata de leite condensado
1 colher de margarina
3 colheres de achocolatado

MODO DE PREPARO

  • Massa:
  • Na batedeira misture os ovos o açúcar o óleo bata bem por uns 5 minutos
  • Depois acrescente o leite e a farinha por ultimo o Pó Royal
  • Coloque numa forma untada e enfarinhada e leve ao forno por 45 minutos dependendo da temperatura
  • Recheio:
  • Misture o leite de coco com meia lata de leite condensado e regue o bolo
  • Depois leve ao fogo o restante do leite condensado a margarina e o achocolatado de ponto de brigadeiro
  • Coloque por cima do bolo e enfeite com granulado ou bolinhas

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