Receita de Bolo molhado

INGREDIENTES

Massa:
4 xícaras (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de fermento em pó
1 colher (sopa) de margarina
4 ovos inteiros
2 xícaras de leite
1 1/2 xícara (chá) de açúcar
Cobertura:
100 g de coco ralado
1 lata de leite condensado
1 vidro de leite de coco
1 lata de creme de leite

MODO DE PREPARO

  • Misture todos os ingredientes da massa
  • Coloque em uma forma média, untada e enfarinhada
  • Leve para assar em forno médio, pré - aquecido por aproximadamente 40 minutos
  • Espere esfriar
  • Bata no liquidificador os ingredientes da cobertura
  • Fure o bolo com um garfo e regue com essa cobertura
  • Se preferir, pode cortar em quadrados e enrolar em papel alumínio e guardar no congelador
  • Sirva bem gelado

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