Receita de Bolo Nega Maluca fofo

INGREDIENTES

1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de água fervendo
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras(chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de chocolate em pó
4 ovos

Ganache de chocolate:
Granulado de chocolate a gosto
200g de chocolate derretido
1 xícaras (chá) de creme de leite

MODO DE PREPARO

Modo de preparo:

  • Em um recipiente misture bem o açúcar a farinha o chocolate e o óleo. Em seguida acrescente a água quente, os ovos, o fermento mexa bem. Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo, coloque a massa e leve para assar em forno médio por 40 minutos ou até que o bolo esteja assado.
  • Para a ganache:
  • Derreta o chocolate e misture o creme de leite bem. Cubra o bolo e enfeite com o chocolate.

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