Receita de Bolo para café da manhã

INGREDIENTES

4 ovos (clara e gema separadas)
1 xícara (chá) de manteiga
1 1/2 xicara de (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1/3 de xícara (chá) de leite (80ml)

MODO DE PREPARO

  • Bata as claras em neve e reserve
  • Bata muito bem a manteiga com o açúcar e as gemas
  • Adicione a farinha de trigo misturada com o fermento alternadamente com o leite e bata muito bem
  • Junte as claras em neve misturando delicadamente sem bater
  • Despeje em forma untada com manteiga e asse em forno preaquecido por 35 minutos

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