Receita de Bolo preguiça de chocolate

INGREDIENTES

Calda:
2 xícaras (chá) de açúcar
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 xícaras (chá) de água fervente
Massa:
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 e ½ xícaras (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (chá) de sal
½ colher (sopa) de baunilha
250 g de manteiga derretida
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 xícara (chá) de leite

MODO DE PREPARO

  • Massa:
  • Juntar todos os ingredientes numa tigela, seguindo a ordem em que eles estão
  • Colocar em uma forma média redonda de 30xcm de altura, bem untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo
  • Reserve
  • Calda:
  • Você vai colocar o bolo para assar já com a calda
  • Ferver a água, desligar e juntar o açúcar e o chocolate em pó
  • Deixar amornar e despejar em cima da massa crua (já na forma onde irá assar)
  • Levar para assar no forno pré-aquecido 200ºC por 25 minutos, quando começar a soltar da borda e estiver firme por cima, pode tirar o bolo do forno
  • Esperar 10 minutos para desenformar, em prato redondo grande com borda alta, pois tem bastante calda
  • Servir morno ou frio

Relacionados:


© Copyright 2020 - SHOW DE RECEITAS