Receita de Bolo prestígio da tia Kelly

INGREDIENTES

Bolo:
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1 xícara de chocolate em pó
1 xícara de leite (morno)
4 colheres de sopa de margarina(derretida)
1 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal
3 ovos (inteiros)
Recheio 1:
1 lata de leite condensado
1 colher de margarina
3 colheres de chocolate em pó
2 colheres de chantilly de chocolate
Faça o brigadeiro e deixe esfriar,
Recheio 2:
1 lata de leite condensado
1 colher de margarina
100 g de flococo
1 caixinha de chantilly pequena branca
Faça o beijinho e deixe esfriar
Calda de chocolate:
1 xícara de leite
4 colheres de chocolate em pó
1 colher de margarina
2 colheres de açúcar
Pegue 1 parte da calda e acrescente 1 xicara de leite
Cobertura:
1 litro de chantilly sabor de chocolate
cereja, morango ou granulado

MODO DE PREPARO

  • Coloque todos ingredientes do bolo no liquidificador e bata até estar totalmente homogênea
  • Coloque para assar em forma redonda sem buraco, por 30 minutos em forno médio
  • Depois de assado deixe esfriar, divida em 3 partes iguais e comece e a rechear
  • Recheio 1:
  • Faça o brigadeiro e deixe esfriar
  • Acrescente as 2 colheres de chantilly, mexendo devagar para ficar leve o recheio
  • Cubra a primeira camada do bolo
  • Coloque outra camada de bolo e molhe com a metade calda com leite
  • Recheio 2:
  • Faça o beijinho e deixe esfriar
  • Acrescente o chantilly branco ao beijinho em seguida espalhe sobre o bolo
  • Coloque a última camada de bolo, molhe
  • Monte o bolo na forma que foi assado
  • Leve ao congelador para endurecer o recheio
  • Em seguida desenforme o bolo e cubra com chantilly e a outra parte da calda
  • Calda:
  • Deixe no fogo baixo até engrossar, mexendo algumas vezes
  • Desligue e reserve
  • para molhar o bolo

Relacionados:


© Copyright 2019 - SHOW DE RECEITAS