Receita de Bolo prestígio maravilhoso

INGREDIENTES

Massa:
4 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de margarina
1 colher (sopa bem cheia) de fermento em pó
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
Recheio:
1 lata de leite condensado
1 lata de leite (use a medida da lata de leite condensado)
150 g de coco
1 1/2 colheres (sopa) de maizena
1 colher (sopa) de margarina
Cobertura:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
4 colheres (sopa) de achocolatado
1 colher (sopa) de margarina
Chocolate granulado para decorar
Para molhar o bolo:
Leite
Achocolatado

MODO DE PREPARO

  • Massa:
  • Bater as claras em neve, acrescentar as gemas e bater novamente
  • Colocar o açúcar e bater bem
  • Ferver o leite com a margarina
  • Misturar a farinha com o chocolate e o fermento e acrescentar na massa
  • Derramar o leite e misturar bem até dobrar de tamanho
  • Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
  • Recheio:
  • Levar tudo ao fogo em uma panela e ferver em fogo baixo até engrossar
  • Cobertura:
  • Levar ao fogo e ferver em fogo baixo até engrossar
  • Montagem:
  • Corte o bolo ao meio e regue com o leite misturado com o achocolatado, coloque o recheio e cubra com a outra parte do bolo
  • Jogue a cobertura e decore com chocolate granulado

Relacionados:


© Copyright 2019 - SHOW DE RECEITAS