Receita de Bolo rápido de chocolate e chantilly

4 ovos separados
1 xicara de açucar
2 xicaras de farinha de trigo com fermento
120 ml de leite
Recheio de chocolate:
250 g de chocolate meio amargo
1 caixinha de creme de leite
2 caixinhas de chantilly pronto Vigor chanti mix
Um pouco de granulado para decorar

• Bata as claras em neve e acrescente as gemas uma a uma
• Depois acrescente o açúcar e bata até formar um creme
• Acrescente a farinha e leite alternadamente
• Bata mais um pouco
• Coloque em forma redonda (pequena) untada e enfarinhada
• Leve para assar por aproximadamente meia hora ou até que o garfo saia limpo quando você furar o bolo
• Deixe esfriar e desenforme, corte em 3 partes, reserve
• Derreta o chocolate em banho-maria ou micro-ondas (1 minutos, mexa e mais 1 minuto), misture o creme de leite bem e deixe esfriar
• Prepare o chantilly conforme a embalagem
• Montagem:
• Disponha em um prato grande a terceira parte do bolo, molhe com um pouco de leite e coloque o recheio de chocolate, coloque a parte do meio e coloque a metade do chantilly, cubra com a última parte e molhe esta com mais um pouco de leite
• Cubra com o restante do chantilly e com as costas de uma colher faça ondas na parte de cima
• Polvilhe um pouco de granulado para decorar
• Leve à geladeira por meia hora e sirva
• Informações Adicionais