Receita de Bolo salgado de tapioca

INGREDIENTES

1 pacote de tapioca de caroço
1 litro de leite
1 colher de sopa de sal
4 colheres de sopa de manteiga
4 a 5 ovos
4 colheres de sopa de coco ralado
4 colheres de sopa de queijo ralado
1 colher de sopa de erva doce

MODO DE PREPARO

  • Em uma bacia grande coloque a tapioca e cubra a completamente com o leite, coloque também o sal
  • Deixe de molho fora da geladeira por mais ou menos 3 horas ou até que os grãos estejam brandos
  • Coloque então a manteiga, 4 ovos, o coco ralado, o queijo ralado e a erva doce, amasse tudo muito bem até que todos os ingredientes estejam unidos e possa fazer bolinhos do tamanho de pães de queijo pequenos, se não puder forma-los, acrescente o outro ovo
  • Pré-aqueça o forno em temperatura média e leve para assar em forma untada com manteiga até que esteja dourados, mais ou menos de 40 a 60 minutos

Relacionados:


© Copyright 2019 - SHOW DE RECEITAS