Receita de Bolo salva festa

INGREDIENTES

2 e 1/2 pacotes de bolo tipo pullman
1 lata de refrigerante de guaraná (para molhar o bolo)
Recheio
1 lata de leite condensado
1 lata de leite (mesma medida)
1 caixinha de morangos lavados e cortados em cubinhos
1 colher de margarina
2 colher de amido de milho
Cobertura:
1 caixa pequena de chantilly para bater
Morangos para decorar

MODO DE PREPARO

  • Recheio:
  • Misture todos os ingredientes menos os morangos em uma panela e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar
  • Desligue o fogo e misture os morangos picadinhos
  • Reserve
  • Montagem:
  • Cubra uma forma redonda com papel alumínio ou use uma forma com fundo removível
  • Faça uma camada de bolo e molhe com o refrigerante
  • Faça também uma camada nas bordas, sempre molhando
  • Coloque o recheio e depois cubra com o restante do bolo, molhando novamente
  • Leve ao freezer por cerca de 1 hora e meia
  • Desenforme e reserve
  • Depois bata o chantily de acordo com a marca e cubra o bolo
  • Use os morangos para decorar

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