Receita de Bolo simples da mamãe

INGREDIENTES

2 xícaras de chá farinha de trigo
2 xícaras de chá de açúcar
4 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó químico
1 pacote de pó para pudim de sabor de sua preferência
15 colheres de sopa de água

MODO DE PREPARO

  • Separe as quatro claras das gemas, e bata na batedeira ao ponto de clara em neve
  • Acrescente as gemas, e bata
  • Acrescente em seguida o açúcar,bata mais até esbranquiçar e coloque a água
  • Continue batendo
  • Adicione a farinha e o pó para pudim
  • Acrescente o fermento
  • Bata mais um pouco e bote em uma forma untada com manteiga ou margarina
  • Asse por aproximadamente 40 minutos
  • Se quiser coloque bomobom moído sobre a massa antes de ir ao forno

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