Receita de Bolo simples de Ovomaltine

INGREDIENTES

• 3 ovos
• 3 colheres de sopa de margarina
• ½ caixinha de creme de leite
• 2 xícaras de açúcar
• 3 xícaras de farinha de sêmola ou de trigo
• 1 ½ xícaras de Ovomaltine
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• ¾ de xícara de leite

MODO DE PREPARO

modo de preparo:

  • Bata os ovos com o açúcar e a margarina, junte o creme de leite até misturar. Adicione a farinha misturada com o fermento e o leite. Junte o Ovomaltine até misturar bem.
  • Despeje a massa em fôrma de buraco, untada e enfarinhada, e leve ao forno a 210°C por 20 minutos ou até começar a dourar. Baixe para 180°C até terminar de assar (± 20 minutos). Faça o teste do palito antes de retirar do forno. Desenforme, deixe esfriar e sirva.

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