Massa:
4 claras
4 gemas
2 1/2 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha
1 colher de fermento
1 1/2 xícaras de leite quente
1 colher de margarina
Creme:
2 1/2 xicara de leite
1 1/2 xicara de açúcar
100 g de coco ralado
1 lata de leite condensado