Receita de Brigadeiro de pistache

INGREDIENTES

200 g de pistache fresco (sem sal e sem casca)
1½ lata de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga

MODO DE PREPARO

  • No processador, triture o pistache até formar uma farofa
  • Em uma panela misture a farofa com o leite condensado e a manteiga
  • Leve ao fogo baixo, mexa sem parar, até que se solte do fundo da panela
  • Sirva em colheres apoiadas em um prato com pistache
  • Ou se preferir enrole docinhos

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