Receita de Brownie de nozes com pedaços de chocolate

3 ovos
1 xícara de chá de açúcar
4 colheres de sopa de margarina
1/2 xícara de chá chocolate em pó
11/2 xícara de chá farinha de trigo
1/2 xícara de chá de leite
1 colher de chá de essencia de baunilha
1 colher de chá de fermento
100 g de nozes moida grosseiramente
100 g de chocolate meio amargo em pedaços pequenos
Cobertura:
1 xícara de chá de açúcar de confeiteiro peneirado
1 xícara de chá de chocolate em pó
8 colheres de sopa de leite

• Na vasilha da batedeira bater os ovos,o açúcar e a margarina por 5 minutos
• Acrescentar os demais ingredientes na ordem, só misturando
• Levar para assar em assadeira untada e polvilhada com chocolate em pó por 30 a 40 minutos em forno já aquecido
• Retirar do forno colocar a cobertura cortar em quadradinhos e servir
• Para a cobertura só levar os ingredientes ao fogo até ferver
• Brownie é um bolo baixinho por isso leva pouco fermento