Receita de bruschetta diferente

INGREDIENTES

2 pães franceses amanhecidos cortados ao meio
2 ovos
1/2 cebola média
Tempero verde
1 colher de óleo
1 tomate grande
Queijo ralado
2 fatias de presunto
Sal a gosto

MODO DE PREPARO

Modo de preparo:

  1. Cortar os pães ao meio e reservar
  2. Cortar a cebola bem picadinha e dourar no óleo
  3. Bater os ovos e acrescentar sal ao gosto, juntar os ovos ja batidos com a cebola dourada e deixar cozinhar, quando começar tomar consistência acrescentar o cheiro verde, mexendo p ficar mais soltinho
  4. Pegue o pão, coloque a fatia de presunto, cubra com o ovo mexido, corte os tomates em cubinhos pequenos, coloque em cima dos ovos e polvilhe com o queijo
  5. Leve ao forno p derreter o queijo

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