Receita de Bruschetta especial

INGREDIENTES

1 pão italiano
queijo cottage
queijo parmesão ralado
4 colheres de sopa de H2OH
3 tomates vermelhos e maduros
1 cebola roxa
Manjericão
Azeite
Orégano
sal e pimenta à gosto

MODO DE PREPARO

  • Corte as fatias de pão, da espessura de 1 dedo
  • Regue com ?um fio? de azeite virgem
  • Leve ao forno por 5 minutos, em temperatura média
  • Prepare a salada cortando os tomates e a cebola em cubinhos e tempero com sal, pimenta, azeite, orégano e o H2OH, e reserve na geladeira por 15 minutos
  • Após retirar os pães do forno, monte as bruschettas com uma colher de salada e meia de cottage, salpicando queijo parmesão
  • Volte as bruchettas ao forno por mais 2 minutos, retire, salpique o manjericão e sirva

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