Receita de Bruschetta Fácil

INGREDIENTES

1 pão italiano ou 1 baguete
3 tomates sem pele e sem sementes picados em cubo
1/2 pimentão verde picado em cubos
200gr de queijo mussarela ralado
200gr de ricota
Sal, pimenta e orégano a gosto

MODO DE PREPARO

  • Junte o tomate com o pimentão, sal e orégano
  • Reserve
  • Corte o pão em diagonal para que as bruschettas fiquem maiores e leve ao forno por cerca de 10 minutos, até que o pão doure
  • Retire o pão do forno e cubra cm fatias finas de ricota
  • Coloque a mistura de tomate e pimentão por cima
  • Cubra com o queijo e polvilhe um pouco de orégano e leve ao forno por mais 10 minutos ou até que o queijo derreta
  • É um lanche delicioso e rápido
  • Pode ser preparado com qualquer outro tipo de recheio e, também pode ser feito com pão de forma

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