Receita de Cachorro quente de abobrinha

8 salsichas para cachorro quente pré-cozidas
4 abobrinhas italianas pequenas cortadas ao meio no
sentido do comprimento
8 colheres (sopa) de molho de tomate temperado a gosto
atchup, mostarda e maionese a gosto
300 g de mussarela ralada para polvilhar misturada com 2
colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
sal e pimenta do reino a gosto
batata palha a gosto

Modo de preparo:

• Com o auxílio de uma colher de sopa retire o miolo do centro
• de 4 abobrinhas (já cortadas ao meio no sentido do comprimento).
• Tempere com sal e pimenta do reino a gosto e cozinhe por +/-
• 10 minutos no vapor ou no microondas dentro de um saco plástico
• por 3 a 5 minutos Reserve.
• No centro de cada metade de abobrinha coloque 1 colher (sopa)
• de molho de tomate temperado a gosto. Coloque 1 salsicha
• pré-cozida (em cada metade da abobrinha) e acrescente catchup,
• mostarda e maionese a gosto.
• Polvilhe bastante queijo mussarela misturada com queijo
• parmesão e salpique por cima batata palha gosto.
• Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por +/- 10 minutos.
• Sirva imediatamente .