Receita de Cajuzinho para aniversário

INGREDIENTES

1 lata de leite condensado
1 xícara de chá de amendoim torrado e moído
1/2 colher de margarina
1 colher de chocolate em pó
Açúcar de confeiteiro para enrolar os docinhos
Grãos de amendoim para enfeitar

MODO DE PREPARO

MODO DE PREPARO:

  • Adicione todos os ingredientes em uma panela pequena e grossa, misture e leve ao fogo médio, mexendo sem parar para não grudar no fundo da panela
  • Quando começar a engrossar, abaixe o fogo e continue mexendo até começar aparecer o fundo da panela, desligue o fogo e transfira a massa para um prato e deixe esfriar
  • Depois é só pegar pequenas porções, umedecer as mãos com água para não grudar, modelar os cajuzinhos, passar no açúcar de confeiteiro e enfeitar com meio grão de amendoim

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