Receita de Camadas de purê de batata e soja

INGREDIENTES

1 xícara (café) de proteína de soja
3 colheres de Creme de cebola em pó
1/2 cebola picada
5 colheres de molho de tomate
2 batatas cozidas
3 colheres de leite
6 azeitonas picadas
2 colheres do "Catupiry light facílimo" (confira a receita neste site)

MODO DE PREPARO

  • Camada de soja:
  • Em panela antiaderente, cozinhe a soja junto da cebola e do creme de cebola, em 2 xícaras de água
  • Desligue o fogo ao secar
  • Purê de batata:
  • Amasse as batatas e leve-as ao fogo baixo, junto do leite e do "Catupiry light facílimo", mexendo bem, até desprender do fundo da panela
  • Molho:
  • Em frigideira antiaderente e em fogo baixo, junte o molho de tomate e as azeitonas, por 3 minutos
  • Montagem:
  • Em refratário pequeno, ponha a camada de soja seguida do purê de batata e, por último, o molho
  • Leve ao forno à 180°, por 10 minutos

Relacionados:


© Copyright 2019 - SHOW DE RECEITAS