Receita de Camarão cremoso

INGREDIENTES

1 kg de camarão limpo e fresco
1 lata de creme de leite
200 g de queijo catupiry
1 copo de leite de coco
1 colher de catchup
Cheiro verde, tomate cebola, pimentão, sal e limão para temperar

MODO DE PREPARO

  • Tempere o camarão com um suco de 1 limão, pique bem miudinho o tomate, a cebola, pimentão e o cheiro verde, em seguida refogue no fogo e acrescente o leite de coco para cozinhar uns 5 minutos
  • Coloque o restante dos ingredientes e por último o queijo catupiry
  • Em uma forma refratária unte e coloque-o num forno por 20 minutos

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