Receita de Camarão crocante com molho picante
INGREDIENTES
400 g de camarão sem cabeça
pitada de sal
1 pitada pimenta do reino
limão
trigo para polvilhar
óleo para fritar
MODO DE PREPARO
- Temperar o camarão com sal, pimenta, limão misturar e depois polvilhar no trigo
- Se preferir passar em uma peneira para que fique uma camada bem fina da farinha
- Frite em óleo bem quente
- Molho:
- Misturar uma colher molho de pimenta vermelha, maionese, cheiro verde e 1 colher de suco de limão
