Receita de Canjica amarela ou branca simples

INGREDIENTES

1 kg de milho para canjica (branca ou amarela)
1 litro de leite
1 lata de leiter condensado
1 xícara de chá de açúcar
1 pacote de 50 g de cravo

MODO DE PREPARO

  • Coloque o milho de molho por 2 horas em uma bacia com água
  • Depois escora e em uma panela de pressão, coloque para cozinhar por mais 40 minutos
  • Após este tempo de cozimento escorra novamente e coloque o litro de leite, o açúcar, o leite condensado e o cravo
  • Coloque novamente no fogo e cuide para que o leite não derrame e a canjica fique cremosa
  • Informações Adicionais

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