Receita de Canjiquinha Fácil

INGREDIENTES

10 cravos-da-índia
Canela em pó a gosto
50 ml de água fervida
800 ml de leite (vaca ou coco)
1 pacote de mistura em pó para preparo de curau

MODO DE PREPARO

  • Coloque os cravos e a água fervida em um recipiente, tampe e deixe descansar por 10 minutos, para formar um chá
  • Coloque em uma panela média a mistura em pó e os 800 ml de leite frio, misture e leve ao forno brando, mexendo sempre
  • Quando levantar fervura mexa por mais 10 minutos, após este tempo, despeje a água do chá, continue mexendo por 1 minuto ou até ferver de novo
  • Coloque em uma forma e polvilhe com canela em pó

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