400 g leite em pó integral
400 g achocolatado tradicional
100 g café instantâneo tradicional
100 g chantilly em pó
2 colheres (chá) bicarbonato de sódio
1 colher (café) canela em pó
MODO DE PREPARO
Peneirar todo o café para ficar um pó bem fino
Adicione todos os ingredientes numa vasilha funda com tampa, fechar e agitar tudo para homogeneizar a mistura
Se preferir pode acrescentar açúcar a gosto na mistura em pó para ter sempre o mesmo delicioso sabor
O bicarbonato de sódio é para fazer a espuminha característica do cappuccino, o chantilly é para dar um toque diferenciado no saber e na textura da bebida, a canela é para dar um aroma
Em dias de temperaturas baixas é uma bebida sensacional