Receita de Carne assada ao bacon

INGREDIENTES

1 kg de carne patinho moída
1 pacote de cebola em pó com salsa
Sal a gosto
1 ovo cru
Recheio:
50 g de presunto fateado
50 g de queijo prato
Tomate fatiado
Azeitonas picadas
Bacon fatiado para pôr em cima

MODO DE PREPARO

  • Misture a carne, a cebola, salsa, sal e o ovo cru
  • Estenda sob um papel alumínio formando um tapetinho
  • Recheie com os ingredientes e enrole como se fosse um rocambole, por cima, coloque bacon fixando-os com palitos de dente
  • Leve ao forno quente e sirva com arroz branco, salada e creme de mandioca

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