Receita de Casadão de micro-ondas

INGREDIENTES

Brigadeirão:
1 lata de leite condensado.
1 lata de creme de leite sem soro.
3 ovos
1 xícara de chocolate em pó.
1 colher de sopa de margarina.
Beijão:
1 lata de leite condensado.
1 lata de creme de leite sem soro.
3 ovos
1 pacote de coco ralado (100 g) úmido e adoçado
1 colher de sopa de margarina
Cobertura:
200 g de chocolate em barra
1 lata de creme de leite sem soro
Chocolate granulado e/ou coco ralado para enfeitar

MODO DE PREPARO

  • Brigadeirão:
  • Bata os ingrediente no liquidificador por cerca de 1 minuto
  • Despeje em uma fôrma redonda de vidro (cerca de 22cm de fundo) bem untada com margarina
  • Leve ao micro-ondas por 8 minutos em potência máxima
  • Após, leve ao refrigerador por 10 minutos
  • Desenforme em uma travessa
  • Beijão:
  • Retire a pele das gemas com ajuda de uma peneira
  • Bata os ingrediente no liquidificador por cerca de 1 minuto
  • Despeje em uma fôrma redonda de vidro (cerca de 22 cm de fundo) bem untada com margarina
  • Leve ao micro-ondas por 8 minutos em potência máxima
  • Após, leve ao refrigerador por 10 minutos
  • Com ajuda do fundo removível de uma fôrma (maior que 22 cm) untada com margarina, desenforme o beijão
  • Logo após, cuidadosamente deslize o beijão sobre o brigadeirão de tal forma que fique um encima do outro
  • Leve ao refrigerador novamente por 15 minutos
  • Cobertura:
  • Em uma panela, derreta o chocolate em barra em banho maria
  • Após, desligue o fogo e despeje o creme de leite
  • Mexa bem até uniformizar
  • Despeje sobre o casadão e, com ajuda de uma colher ou faca, espalhe a cobertura por cima e nas laterais
  • Polvilhe o chocolate granulado e/ou coco ralado para enfeitar
  • Leve ao refrigerador novamente para esfriar
  • Sirva a sobremesa fria

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