Receita de Chá de maracujá com maçã e gengibre

INGREDIENTES

1 litro de agua fervente
450 g de açúcar
1 pau de canela
3 cravinhos
1 maçã cortada em pedaços sem sementes e com casca
Polpa de 2 maracujás e casca de um só
2 a 3 pedacinhos de gengibre

MODO DE PREPARO

  • Colocar o açúcar, o gengibre, o cravo, a canela em uma panela e levar ao fogo para derreter o açúcar até ficar bem amarelinho
  • Depois coloque a agua fervente e junte os maracujás e a maçã e deixe ferver até a maçã ficar cozida
  • Coe e sirva bem quente
  • Depois de coada se preferir junte os pedaços de maçãs novamente ao chá
  • Antes de coar se achar que o sabor ficou muito forte, coloque um pouquinho mais de água fervente
  • Espero que gostem, com um bolinho de maçã é delicioso

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