Receita de Cheesecake de maracujá

INGREDIENTES

1 pacote de biscoito maizena
3 maracujás
1 lata de leite condensado
250 g de ricota
Margarina Qualy (quanto baste)
Chantilly (quanto baste)

MODO DE PREPARO

  • Em um liquidificardor triture bem o pacote de biscoito maizena
  • Logo após coloque todo esse biscoito em uma vasilha plástica e coloque um pouco da margarina
  • O biscoito com a margarina tem que virar uma pasta, não muito mole, mas o suficiente para grudar na forma que você colocar
  • Limpe o seu liquidificador e coloque nele o leite condensado e os maracujás, não esqueça de deixar um pouco para a decoração, a ricota
  • 9quebre ela bem, como se fosse esmigalhar com a mão)
  • Bata tudo
  • Derrame esse creme sobre a massa de biscoito
  • Ligue o forno
  • Deixe esquentar um pouco
  • Colocar um papel alumínio em cima da torta
  • Levar ao forno, quando o biscoito começar a ficar douradinho, está pronto
  • Deixe esfriar
  • Coloque o chantily por cima e uns pedacinhos do maracujá que deixou reservado para a decoração
  • Coloque na geladeira mais ou menos por 1 hora

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