100 g de margarina sem sal light
1 pacote de biscoito de leite diet
Recheio:
350 g de ricota fresca
100 g de requeijão cremoso light
2 ovos
1 lata de leite condensado desnatado
1 colher de café de raspas de limão
Cobertura:
200 g de geléia de goiabada diet (ou o sabor de sua preferência)
1/4 de xícara de água para dissolver