Massa:
2 Kg de milho ralado (massa de pamonha)
Sal (a gosto)
Pimenta (a gosto)
300 g de queijo curado ralado
1 concha de margarina derretida
Leite
Recheio:
A quantidade de ingredientes do recheio é a gosto
Linguiça
Gueroba
Pequi
Mussarela