Receita de Chipa

INGREDIENTES

2 xícaras de chá de polvilho de mandioca
1 xícara de chá de queijo
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de fermento em pó
4 colheres sopa de manteiga
3 a 4 ovos.

MODO DE PREPARO

  • Coloque o polvilho numa vasilha, adicione manteiga, sal, fermento, ovos e misture com as mãos
  • Quando a massa ficar macia, adicione o queijo e misture
  • Faça pequenas bolinhas com a massa e ponha numa forma
  • Coloque para assar até ficarem dourados

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