Receita de Chocolate maravilhoso - sem lactose

4 miolos de pão francês picados
60 ml de leite de coco
60 ml de água
6 ovos
1 1/2 xícara de chocolate em pó
1 xícara de açúcar
200 g chocolate meio amargo picado

• Com exceção do chocolate meio amargo, bater todos os ingredientes no liquidificador por 2 minutos
• Em uma forma para pudim, untada com margarina e açúcar, colocar metade do creme e metade do chocolate meio amargo picado
• Colocar o restante do creme e o restante do chocolate
• Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC em banho-maria por 45 minutos
• Bom apetite