Receita de Chocotone Especial

3 ovos
2 colheres de sopa de fermento biológico seco
1 copo de leite morno
1 xícara de açucar
2 colheres de sopa de gordura vegetal hidrogenada
120 g de manteiga sem sal derretida
1 colher de sobremesa de essência de panetone
5 1/2 xícaras de farinha de trigo
7 colheres de sopa de gotas de chocolate
3 colheres de sopa de nozes picadas

• Em um recipiente coloque o fermento, açucar e o leite morno
• Depois acrescente o restante dos ingredientes exceto as gotas de chocolate e as nozes
• Amasse bem e deixe crescer por 30 minutos
• Após acrescente as gotas de chocolate e as nozes picadas, divida a massa em 3 partes e coloque nas formas de panetone
• Deixe crescer até que dobrem de tamanho
• Coloque assar em forno médio à 200°
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