Receita de Cobertura simples para bolo

INGREDIENTES

1 xícara (chá) de leite (pode ser frio mesmo)
2 colheres um pouco generosas de amido de milho (maizena)
4 colheres bem cheias de chocolate em pó
2 colheres de creme de leite
2 colheres de leite condensado

MODO DE PREPARO

  • Coloque em uma panela o leite, o amido de milho e o chocolate e mexa sem levar ao fogo
  • Depois de misturado, leve ao fogo moderado até virar um mingau bem firme
  • Espere esfriar
  • Quando estiver morno, misture o leite condensado e o creme de leite
  • Espalhe sobre o bolo e sirva

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