Receita de Cocada assada

INGREDIENTES

3 cocos ralados
1 1/2 kg de açúcar refinado
12 ovos inteiros
10 colheres de farinha de trigo
3 colheres de margarina

MODO DE PREPARO

  • Coloque todos os ingredientes em uma panela
  • Leve ao fogo até soltar da panela
  • Unte uma forma com manteiga e polvilhe farinha de trigo
  • Despeje a massa e leve ao forno para dourar
  • Deixe esfriar, corte no tamanho desejado
  • Passe no açúcar com canela

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