Receita de Cocada de coco com doce de banana no forno

INGREDIENTES

3 colheres de doce de banana
4 ovos
1 colher de margarina
100 g de coco ralado
1 lata de leite condensado
4 colheres de açúcar
5 pingos de baunilha

MODO DE PREPARO

  • Junte açúcar, as gemas, a margarina e mexa ficar cremoso
  • Depois coloque o coco ralado, mexa e coloque o leite condensado
  • Bata as claras e adicione, mexa até ficar uma massa
  • Coloque a baunilha
  • Em uma forma untada com margarina coloque o doce de banana no fundo e depois coloque a massa
  • Leve ao forno em banho-maria

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