Receita de Cocada de coco com doce de leite no forno
INGREDIENTES
3 colheres de doce de leite em pasta
4 ovos
1 colher de margarina
1 coco seco
1 lata de leite condensado
4 colheres de açúcar
2 colheres de água
5 gotas de baunilha
MODO DE PREPARO
Coloque doce de leite em uma vasilha com a água e leve ao fogo em banho-maria até ficar cremoso
Em outra vasilha coloque o açúcar, as gemas magarina mexa ficar cremoso, rale o coco e adicione junto, mexa e coloque o leite condensado
Bata as claras e adicione, mexa até ficar uma massa
Coloque a baunilha
Em uma forma untada com margarina coloque o doce de leite no fundo e depois coloque a massa