Receita de Cocada síria de padaria

INGREDIENTES

20 ovos
500 g de margarina derretida
750 g de açúcar
1,5 kg de coco seco fino

MODO DE PREPARO

  • Na batedeira, misture todos os ingredientes, exceto o coco
  • Acrescente o coco aos poucos, até dar o ponto que possa pegar com uma colher ou modelar com uma manga de confeitar com bico grande
  • Leve para assar até que fiquem douradinhas

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