Receita de Colher de chocolate com brigadeiro

INGREDIENTES

1/2 barra de chocolate Harald Blend fracionado
Formas para colherzinhas em acetato
1 lata de leite condensado
5 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de sopa de margarina sem sal.
Granulado preto e branco

MODO DE PREPARO

  • Derreta o chocolate fracionado no banho-maria e preencha as forminhas de acetato em formato de colher, coloque na geladeira até endurecer por 5 minutos
  • Desenforme prepare outras colherzinhas
  • O chocolate fracionado tem um ótimo sabor e não precisa de choque térmico
  • Quando terminar pegue o leite condensado,misture os outros ingredientes e leve ao fogo brando até soltar do fundo da panela
  • Espere esfriar e faça bolinhas, menores que a colher, assim ficam delicadas, grande demais fica desproporcional
  • Passe nos confeitos,e coloque em cima da colher
  • Embalei com celofane estrelado,amarrei com fitilho e ficou uma linda e gostosa lembrancinha comestível

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