Receita de Cookie de leite condensado

INGREDIENTES

1 lata de leite condensado
. 180g de margarina
. 2 e 1/2 xícaras (chá) de aveia em flocos finos
. 1 xícara (chá) de farinha de trigo
. 1 colher (café) de bicarbonato de sódio
. 1 colher (café) de sal
. 1 xícara (chá) de gotas de chocolate

MODO DE PREPARO

Modo de preparo:

  • Na batedeira, bata o leite condensado e a margarina até formar um creme esbranquiçado.
  • Misture a aveia, a farinha de trigo, o bicarbonato, o sal e as gotas de chocolate.
  • Cubra com filme plástico e leve a geladeira por 30 minutos.
  • Sobre uma assadeira forrada com papel manteiga, modele os cookies com o auxílio de uma colher. Asse no forno preaquecido a 220º durante 15 minutos ou até dourar.
  • Dica: Para variar o sabor, substitua as gotas de chocolate por nozes picadas ou passas.

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