Receita de Cookie Nesfit

INGREDIENTES

200 g de margarina light sem sal em temperatura ambiente
2 ovos
1 xícara e 1/2 (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de nozes picadas
1 xícara (chá) de uvas passas
1 colher (chá) de essência de baunilha
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de NESTLÉ NESFIT® triturado
1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1/2 colher (chá) de sal

MODO DE PREPARO

  • Em uma batedeira bata a manteiga e o açúcar, até obter um creme claro
  • Sem parar de bater, acrescente, aos poucos, os ovos e deixe até obter um creme leve
  • Desligue a batedeira e misture e deixe até obter um creme leve
  • Desligue a batedeira e misture delicadamente as nozes , a uva passa e a essência de baunilha
  • Adicione, aos poucos, a farinha de trigo , o NESFIT, o bicarbonato e o sal peneirados e misture bem
  • Em uma assadeira retangular (30 x 41cm) untada com manteiga , disponha porções de 1 colher (chá) cheia de massa, mantendo uma distância aproximada de 10cm entre elas
  • Leve ao forno baixo (150ºC), preaquecido, por cerca de 25 minutos ou até os cookies dourarem Retire do forno e deixe esfriar sobre uma grelha
  • Sirva
  • Informações Adicionais

Relacionados:


© Copyright 2019 - SHOW DE RECEITAS