Receita de Costelão de forno
INGREDIENTES
2 kg de costelão cortados em pedaços
2 dentes de alho
Sal
Pimenta-do-reino
Limão ou vinagre
Bacon (opcional)
MODO DE PREPARO
- Tempere o costelão com todos os ingredientes, exceto o bacon
- Corte o bacon em tiras grandes
- Coloque o costelão na assadeira e coloque por cima as tiras de bacon
- Cubra com papel alumínio
- Deixe assar até ficar a seu gosto
- Bom apetite
