Receita de Costelinha assada na pressão

INGREDIENTES

1 kg de costelinha de porco meio magra
1 tablete de caldo de carne (usei caldo de costela)

MODO DE PREPARO

  • Esfarele o caldo ou pique em pedacinhos
  • Ponha a costelinha e o caldo na panela de pressão, espere fazer barulho de fervura e deixe cozinhar por 10 minutos (não coloque água)
  • Abra a panela mexa, para que o caldo misture bem com costelinha
  • Feche a panela e deixa abrir fervura novamente
  • Abaixe o fogo (chama média) e deixe cozinhar por 20 minutos
  • Esta prontinha, é so servir
  • Informações Adicionais

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