Receita de Couve à mineira do Evaldo

INGREDIENTES

1 maço de couve manteiga
100 g de bacon em cubos
200 g de calabresa defumada em cubos
2 colheres de (sopa) de óleo
1/2 xícara de cebola picadinha
1 dente de alho espremido
Sal e pimenta a gosto

MODO DE PREPARO

  • Frite em uma frigideira grande o bacon e a calabresa defumada, até o ponto de
  • torresmo
  • Em seguida coloque a cebola e o alho, deixe murchar
  • Acrescente o sal e a pimenta, a seguir a couve e misture bem
  • Desligue o fogo e tampe a frigideira
  • Acompanha arroz branco e feijão

Relacionados:


© Copyright 2019 - SHOW DE RECEITAS